Te tātari ira whewhe o te waikawa ahetiki: te mahana, nga mea whakaawe me nga tono
Ko te waikawa acetic (te tauira matū CH₃COOH), e mohiotia ana ko te waikawa acetic, he waikawa waro e whakamahia nuitia ana i roto i nga umanga matū, kai me nga mahi rongoa. Ko nga ahuatanga tinana o te waikawa acetic, ina koa ko tona waahi kohua, he mea tino nui mo te mahi whakaputa me nga tono i roto i te umanga matū. I roto i tenei tuhinga, ka tātarihia e matou te ira koropuputanga o te waikawa ahetiki, ka matapaki i ona ahuatanga whakaawe me tona hiranga i roto i nga ahuatanga tono rereke.
Tirohanga taketake mo te ira koropuputanga o te waikawa ahetiki
Ko te 117.9°C (244.2°F) te ine koropuputanga o te waikawa ahetiki, ka inehia ki te pehanga hau paerewa (1 hau, 101.3 kPa). I tenei pāmahana, ka huri te waikawa acetic mai i te wai ki te hau, he tukanga he mea nui i roto i te maha o nga tukanga matū. He teitei te ira koropuha o te waikawa ahetiki ki etahi atu puhui waro noa, e kiia ana ko te noho o nga here hauwai i waenga i ona ngota.
Nga mea e pa ana ki te ira koropuha o te waikawa ahetiki
Ahakoa ko te 117.9°C te ira koropuputanga paerewa o te waikawa ahetiki, i roto i nga mahi ka pa te paanga ki te maha o nga mea. He nui te paanga o te pehanga ki te ira kohua. I nga pehanga iti (hei tauira, nga tikanga korehau), ka tino heke te ira koropuputanga o te waikawa ahetiki, engari ki nga taiao pehanga teitei, ka piki ake te ira koropuke. Na reira, i te wa o te whakamaaramatanga o te ahumahi, ko te whakahaere i te pehanga o te punaha ka taea te whakahaere i te pai o te kohua me te wehenga o te waikawa acetic.
Ko nga poke i roto i te wairewa ka pa ki te ira koropuputanga o te waikawa ahetiki. Ina koa ka hanga ranunga te waikawa ahetiki me etahi atu puhui, ka rereke pea te ira koropuha mai i nga uara paerewa. Hei tauira, i roto i nga wairewa wai, ka whakahekehia pea te ira koropuputanga o te waikawa ahetiki na runga i nga ahuatanga azeotropic. Ko te maarama me te whakahaere i enei mea he mea nui ki te arotau i nga tikanga whakaputa matū.
Nga Whakamahinga Ira Kohuatanga Waikawa Acetic i roto i te Ahumahi
Ko te whewhe o te waikawa acetic ehara i te mea he tawhā nui mo ona ahuatanga o te tinana, he mea nui ano hoki ki te awe i tana tono i roto i te maha o nga mahi ahumahi. Ko te tono angamaheni ko te whakamaarama me te purenga o te waikawa acetic. I roto i te hanga matū, ko te whakahaere tika o te ira koropuputanga he mahi matua ki te whiwhi waikawa acetic parakore. I roto i te hanga o te acetate me te acetate esters, ko te whakaritenga o te waahi koropuputanga o te waikawa acetate he paanga tika ki te kounga o te hua me te hua.
He nui ano nga tono a te ira koropuputanga o te waikawa acetic ki te aro turuki i te taiao me nga tukanga maimoatanga. Ko te maimoatanga o te wai para, te hau para ranei kei roto te waikawa acetic ka taea ma te whakaheke i te waikawa acetic ma te whakamahana. No reira, he mea tino nui te mohio ki te koropuputanga o te waikawa ahetiki me tana ture whakarereke mo te hoahoa i tetahi tikanga maimoatanga pai.
Whakarāpopototanga
Ko te whewhe o te waikawa acetic he tawhā tinana nui me te uara tono whanui i roto i te umanga matū. Ma te mohio me te mohio ki nga mea whakaawe o te koropuputanga o te waikawa acetic, penei i te pehanga me nga mea poke, ka awhina i nga miihini me nga tohunga hangarau ki te arotau i nga mahi whakaputa me te whakapai ake i te kounga o nga hua. Ko nga tono maha o te ira koropuha o te waikawa acetic i roto i te umanga e whakaatu ana i tona hiranga ki te whakaputa me te tiaki taiao. I roto i nga rangahau me nga tono a muri ake nei, ka mau tonu te whakamaaramatanga hohonu o te ira koropuputanga o te waikawa ahetiki ki te kawe mai i nga waahanga hangarau ki te umanga matū.